Роман Вавилин
Гендиректор ресторанной компании «Поляна» и автор «Волжских сезонов»
Валентина Димитриева
Владелица и основательница ресторана W cocktails&food
Артём Воробьев и Елисей Нарышкин
Сооснователи барного особняка «Посольство»
Олеся Давидюк
Девелопер и ресторатор
Сергей Жданов
Основатель фудмолла Pictures